आम का पन्ना कैसे बनाते हैं : Aam Ka Panna Kaise Banate Hain
आम का पन्ना कैसे बनाते हैं : Aam Ka Panna Kaise Banate Hain -: तो दोस्तों अगर आप आम का पन्ना बनाना चाहते है और उसमे बाजार वाला स्वाद पाना चाहते है तो फिर दोस्तों आज की ये जानकारी आपके लिए बहुत ही खास होने वाली है। क्योंकि आज हम आपको इस आर्टिकल में बताएंगे कि ये आम का पन्ना क्या होता है और इसको कैसे बनाते है तथा आम का पन्ना को बनाने में कौन-कौन सी चीज़े आपको चाहिए होगी। तो दोस्तों इन सब के बारे में हम आपको आज विस्तार से समझाएंगे। तो दोस्तों अगर आप भी ये बनाना चाहते है फिर आप हमारे साथ इस आर्टिकल के अंत तक बने रहे।
आम का पन्ना क्या हैं : Aam Ka Panna Kya Hain?
मैंगो पन्ना, जिसे आम पन्ना के नाम से भी जाना जाता है, भारत में लोकप्रिय एक ताज़ा गर्मियों का पेय है। इसे कच्चे आमों से बनाया जाता है, जिन्हें उबाला जाता है और फिर चीनी, मसाले और पानी के साथ मिश्रित किया जाता है। परिणामस्वरूप मिश्रण को ठंडा किया जाता है और बर्फ पर परोसा जाता है।
मैंगो पन्ना अपने मीठे, तीखे और थोड़े तीखे स्वाद के लिए जाना जाता है, और अक्सर गर्म गर्मी के महीनों में निर्जलीकरण और हीटस्ट्रोक के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है। यह भी माना जाता है कि इसमें पाचन और शीतलन गुण होते हैं।
आम का पन्ना कैसे बनाते हैं : Aam Ka Panna Kaise Banate Hain?
यहाँ आम पन्ना बनाने की एक सरल विधि दी गई है:
सामग्री :
- 2 मध्यम आकार के कच्चे आम
- 1/2 कप चीनी (स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
- 1 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
- 1 छोटा चम्मच काला नमक
- 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर (वैकल्पिक)
- 3-4 कप पानी
- परोसने के लिए बर्फ के टुकड़े
आम का पन्ना बनाने के निर्देश : Aam Ka Panna Banane Ke Nirdesh
- आमों को अच्छी तरह धोकर 2 कप पानी के साथ प्रेशर कुकर में नरम होने तक पकाएं.
- जब आम ठंडे हो जाएं तो उनका छिलका उतार दें और गूदा निकाल लें।
- आम के गूदे को चीनी, भुना हुआ जीरा पाउडर, काला नमक और लाल मिर्च पाउडर (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ मिलाकर मुलायम पेस्ट बना लें।
- पेस्ट में 1-2 कप पानी डालकर इसे अपनी पसंद के अनुसार पतला करें। अपने स्वाद के अनुसार पानी की मात्रा को समायोजित करें।
- स्वादानुसार चीनी और नमक को चख कर ठीक कर लें।
- आम के पन्ना को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।
- गिलास में बर्फ के टुकड़े डालकर पुदीने की पत्तियों से सजाकर सर्व करें।
- मैंगो पन्ना के ताज़ा स्वाद का आनंद लें!
को जाते हैं। और यह वीडियो में बताई गयी रेसिपी हमारी बताई गयी रेसिपी से अलग हो सकती हैं।
आम के पन्ने के फायदे : Aam Ke Panne Ke Fayde
- मैंगो पन्ना, कच्चे आम से बना एक ताज़ा पेय है, जिसके कई संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं। आम पन्ना के कुछ फायदे इस प्रकार हैं:
- हाइड्रेशन: मैंगो पन्ना एक बेहतरीन समर ड्रिंक है जो आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद कर सकता है। इसमें पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, जो गर्म मौसम के दौरान पसीने के कारण खोए हुए तरल पदार्थ को भरने में मदद कर सकते हैं।
- पोषक तत्वों से भरपूर: कच्चा आम विटामिन ए, सी, और ई और पोटेशियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे खनिजों का एक अच्छा स्रोत है। ये पोषक तत्व प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने, दृष्टि में सुधार करने और स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
- पाचन: माना जाता है कि आम के पन्ना में टार्टरिक एसिड, साइट्रिक एसिड और मैलिक एसिड जैसे यौगिकों की उपस्थिति के कारण पाचन गुण होते हैं। ये एसिड पाचन में सुधार और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
- कूलिंग इफेक्ट: ड्रिंक का शरीर पर कूलिंग इफेक्ट होता है, जो इसे गर्मियों के दौरान एक आदर्श ड्रिंक बनाता है। यह शरीर की गर्मी को कम करने में मदद करता है और हीट स्ट्रोक से बचाता है।
- एंटीऑक्सीडेंट गुण: कच्चा आम एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा स्रोत है, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
- कुल मिलाकर, आम पन्ना एक स्वस्थ और ताज़ा पेय है जो कई संभावित स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।
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आम का पन्ना कैसे बनाते हैं : Aam Ka Panna Kaise Banate Hain
तो दोस्तों अगर आप आम का पन्ना बनाना चाहते है और उसमे बाजार वाला स्वाद पाना चाहते है तो फिर दोस्तों आज की ये जानकारी आपके लिए बहुत ही खास होने वाली है। क्योंकि आज हम आपको इस आर्टिकल में बताएंगे कि ये आम का पन्ना क्या होता है और इसको कैसे बनाते है तथा आम का पन्ना को बनाने में कौन-कौन सी चीज़े आपको चाहिए होगी। तो दोस्तों इन सब के बारे में हम आपको आज विस्तार से समझाएंगे। तो दोस्तों अगर आप भी ये बनाना चाहते है फिर आप हमारे साथ इस आर्टिकल के अंत तक बने रहे।
Type: Drinks
Cuisine: India
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Recipe Yield: 4
Calories: 140 CALORIES
Preparation Time: PT10M
Cooking Time: PT10M
Total Time: PT20M
Recipe Ingredients:
- 2 मध्यम आकार के कच्चे आम
- 1/2 कप चीनी (स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
- 1 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
- 1 छोटा चम्मच काला नमक
- 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर (वैकल्पिक)
- 3-4 कप पानी
- परोसने के लिए बर्फ के टुकड़े
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