कोल्ड कॉफी कैसे बनाते है, रेसिपी, विधि : cold coffee recipe in hindi

कोल्ड कॉफी कैसे बनाते है, रेसिपी, विधि : cold coffee recipe in hindi

कोल्ड कॉफी कैसे बनाते है, रेसिपी, विधि : cold coffee recipe in hindi – तो दोस्तों आप सभी रोज चाय या कॉफी तो पीते होंगे।लेकिन में आज आप को कोल्ड कॉफी बनाना सिखाऊंगा। बहुत सारे लोग घर पर कोल्ड कॉफी बनाते है लेकिन मार्केट जैसी कोल्ड कॉफी नहीं बन पाती है और न ही मार्केट जैसा स्वाद आता है। अगर आप मार्केट जैसा स्वाद चाहते है तो ये आर्टिकल आप के लिए बहुत इम्पोर्टेन्ट हो सकता है। आप हमारे बताये हुआ तरीके से कोल्ड कॉफी बनायेगे और आप के फैमली मेम्बर को पिलायेंगे तो वो आप की तारीफ करते हुआ नहीं थकेंगे। कोल्ड कॉफी बनाना सीखना है तो आप हमारे आर्टिकल को अंत तक पड़े।

कोल्ड कॉफी क्या होती है : Cold Coffee Kya Hoti Hai ?

कोल्ड कॉफी एक ठंडी ड्रिंक होती है। इसे अक़्सर गर्मी में पीया जाता है। इसे बच्चे से लेकर बड़े लोग सभी बहुत पसंद करते है।इसे बनाने के लिए कोक पाउडर दूध का प्रयोग किया जाता है। बहुत से लोग इसमें इक्रीम चॉकेट सिरप भी डालते है जिस से इस का टेस्ट बहुत अच्छा आता है। बहुत से लोग आलस पन को दूर करने के लिए भी कॉफी फीते है। अक्सर हम बीमार होते है तो डॉक्टर भी हमे कॉफ़ी पीने का बोलते है।

कोल्ड कॉफ़ी कैसे बनाते है : Cold Coffee Kaise Banate Hain?

कोल्ड कॉफी एक स्वादिष्ट पिये जाने वाला ड्रिंक है जो गर्म गर्मी के दिनों के लिए एकदम सही है।अब हम आप को बताएंगे की कोल्ड कॉफ़ी कैसे बनाना है और कोल्ड कॉफ़ी बनाने में हमें किन-किन चीजों की आवश्यकता रहेगी। ये सब हम आप को बताएंगे।

कोल्ड कॉफ़ी बनाने के लिए सामग्री :

कोल्ड कॉफी रेसिपी | Cold Coffee Recipe in hindi

• 2 कप स्ट्रॉन्ग कॉफी
• 1 कप दूध
• 1/4 कप चीनी
• 1 टी स्पून वनीला एक्सट्रेक्ट
• बर्फ के टुकड़े

कोल्ड कॉफ़ी बनाने की विधिः

• अपनी पसंदीदा ब्रूइंग विधि का उपयोग करके 2 कप स्ट्रांग कॉफी बनाएं। आप फ्रेंच प्रेस, ड्रिप कॉफी मेकर या एस्प्रेसो मशीन का उपयोग कर सकते हैं।
• एक बार कॉफी पी जाने के बाद, इसे कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।
• ठंडी की हुई कॉफी में 1/4 कप चीनी डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से घुल न जाए।
• कॉफी में 1 टीस्पून वैनिला एक्सट्रेक्ट डालें और अच्छी तरह से हिलाएं।
• कॉफी के मिश्रण को ब्लेंडर में डालें।
• ब्लेंडर में 1 कप दूध डालें और मिश्रण को चिकना और झागदार होने तक ब्लेंड करें।
• एक गिलास में बर्फ के टुकड़े भर लें।
• कोल्ड कॉफी मिश्रण को आइस क्यूब के ऊपर डालें।
• अधिक मलाईदार स्वाद के लिए आप ऊपर से दूध या मलाई डाल सकते हैं।
• ठंडा परोसें और अपनी स्वादिष्ट घर की बनी कोल्ड कॉफी का आनंद लें।

वैकल्पिक बदलाव:

आप अपनी कोल्ड कॉफी के ऊपर वनीला आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम का एक स्कूप डाल सकते हैं, जो कि एक अतिरिक्त स्वादिष्ट इलाज है।
आप चाहें तो बादाम का दूध, सोया दूध, या कोई अन्य गैर-डेयरी दूध भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
आप मसालेदार या चॉकलेटी स्वाद के लिए अपने कॉफी मिश्रण में एक चुटकी दालचीनी या कोको पाउडर मिला सकते हैं।

Disclaimer: यह वीडियो Youtube से ली गयी हैं और इसके कॉपीराइट भी CookingShooking Hindi को जाते हैं। और यह वीडियो में बताई गयी रेसिपी हमारी बताई गयी रेसिपी से अलग हो सकती हैं।

कोल्ड कॉफ़ी पीने के फायदे | Cold coffee benefits in hindi

कोल्ड कॉफ़ी पीने से बहुत सरे फायदे होते है। हम आप कोल्ड कॉफ़ी पीने के पुरे फायदे बताएंगे। ये हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदे मंद होती है।

• कोल्ड कॉफ़ी पाने से हमारे पेट को गैस और एसिडिटी से राहत मिलती है।
• हमारे पेट और मुँह में अक्सर अल्सर ( छाले ) हो जाते है , तो कोल्ड कॉफ़ी पीना फायदेमंद होता है।
• कोल्ड कॉफ़ी के अंडर क्लोरोजेनिक एसिड पाया जाता है ,जो घाव भरने में मदद करता है।
• कोल्ड कॉफ़ी पीने से मूड फ्रेश रहता है ,डिप्रेशन का खतरा कम रहता है।
• कोल्ड कॉफ़ी पीने से वजन भी कम होता है।
• कोल्ड कॉफ़ी को एक दिन में 2 कप से ज्यादा नहीं पीना चाहिए।

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