फ्रूट कस्टड कैसे बनाते है : Fruit Custed Kaise Banate Hain
फ्रूट कस्टड कैसे बनाते है : Fruit Custed Kaise Banate Hain -तो दोस्तों आप ने होटल में तो कस्टड तो खाया ही होगा। लेकिन आज हम आप को फ्रूट कस्टड कैसे बनाते है ये बताएंगे। फ्रूट कस्टड बहुत ही टेस्टी होता है और इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। अगर आप को भी घर पर फ्रूट कस्टड बनाना है तो ये आर्टिकल आप के लिए बहुत ही महत्त्वपूण होने वाला है।
आज हम इस आर्टिकल में आप को बताएंगे कि फ्रूट कस्टड बनाने में क्या-क्या सामग्री लगेगी और फ्रूट कस्टड कैसे बनेगा इस की पूरी विधि आज हम आप को इस आर्टिकल के माध्यम से बताएंगे। अगर आप को हेल्दी और टेस्टी फ्रूट कस्टड बनाना है तो आप हमारा आर्टिकल अंत तक पड़े।
फ्रूट कस्टड क्या होता है : Fruit Custed Kya Hota Hain?
फ्रूट कस्टड एक हेल्दी ड्रिंक होता है। इसे भारत और पाकिस्तान में बड़े ही शोक से पिया जाता है। फ्रूट कस्टड हमारी हैल्थ के लिए भी बहुत अच्छा होता है। इस में अलग-अलग तरह के फ्रूट मिला कर बनाया जाता है और फ्रूट हमारी हैल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होते है। ज्यादातर लोगो को फ्रूट कस्टड बहुत पसंद होता है,और खास कर छोटे बच्चे तो फ्रूट कस्टड काफी शोक से पीते है।

ज्यादातर लोग फ्रूट कस्टड को गर्मियों में बनाना और पीना पसंद करते है। गर्मी में फ्रूट कस्टड हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। क्योकि फ्रूट `हमारे शरीर में विटामिन और खनिज की पूर्ति करता है और साथ ही डिहाइड्रेशन से भी दूर रखेगा। फ्रूट कस्टड बनाना बहुत ही आसान होता है और आज हम आप को बहुत ही आसान तरीका बताएंगे फ्रूट कस्टड बनाने का। आप को आसान तरीके से अच्छा और टेस्टी फ्रूट कस्टड बनाना है तो हमारी दी गई जानकरी को अंत तक पड़े।
फ्रूट कस्टड कैसे बनाते है : Fruit Custed Kaise Banate Hain?
दो अब हम आप को बताएंगे की फ्रूट कस्टड कैसे बनाते है और इसे बनाने की आसान विधि और किन-किन चीजों की आवश्यकता रहेगी ये सब हम आप को स्टेप बाय स्टेप बताने जा रहे है।
फ्रूट कस्टड बनाने के लिए आवश्यक सामग्री : Fruit Custod Bnane Ke Liye Avashyak Samagri
- 2 कप दूध
- 1/2 कप चीनी
- 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 2 अंडे की जर्दी (ऑप्शनल )
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 2 कप कटा हुआ मिश्रित फ्रूट(जैसे स्ट्रॉबेरी, केले, कीवी, और मैंगो)
- 50 ग्राम डॉयफ्रुइट
फ्रूट कस्टड बनाने की सबसे आसान विधि : Fruit Custod Bnane Ki Sabase Asan Vidhi
- एक मीडियम पैन में, दूध, चीनी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ मिलाएं।मीडियम गैस पर मिश्रण को गर्म करें, लगातार गर्म करें, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए और एक उबाल न आ जाए।
- एक अलग कटोरे में, अंडे की जर्दी को तब तक मिलाएं जब तक कि वे चिकनी न हों।
- अंडे की जर्दी में धीरे -धीरे गर्म दूध के मिश्रण का लगभग आधा हिस्सा डालें, अंडे को दही से रोकने के लिए लगातार फुसफुसाए।
- शेष दूध के मिश्रण के साथ अंडे की जर्दी मिश्रण को सॉस पैन में वापस डालें, लगातार व्हिस्किंग।
- मध्यम गर्मी पर मिश्रण को गर्म करें, लगातार सरगर्मी करें, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए और फिर से उबाल न आ जाए।
- पैन को गर्मी से निकालें और वेनिला अर्क में हलचल करें।
- कस्टर्ड को एक बड़े कटोरे में डालें और इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
- एक बार कस्टर्ड ठंडा होने के बाद, कटा हुआ फ्रूटमें मोड़ो।
- सेवा करने से पहले कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में फ्रूट कस्टर्ड को चिल करें।
नोट: आप फ्रूटके किसी भी संयोजन का उपयोग कर सकते हैं जो आपको इस नुस्खा में पसंद है। आप व्हीप्ड क्रीम भी जोड़ सकते हैं या शीर्ष पर व्हीप्ड क्रीम की एक गुड़िया के साथ फ्रूटकस्टर्ड परोस सकते हैं।
आप अगर नॉनवेजिटेरियन है तो आप अंडे का उपयोग कर सकते है और वेगिटेरियन है तो आपअंडे का उपयोग न करे।
फ्रूट कस्टड खाने के फायदे : Fruit Custed Khane Ke Fayade
फ्रूट कस्टर्ड एक स्वादिष्ट मिठाई है जो कस्टर्ड की मलाईदार बनावट के साथ फ्रूटकी मिठास को जोड़ती है। यहां फ्रूट कस्टर्ड का उपभोग करने के कुछ संभावित लाभ हैं:-
- पोषक तत्व प्रदान करता है: फ्रूट कस्टर्ड में विभिन्न फ्रूटहोते हैं जो आवश्यक विटामिन और खनिजों से समृद्ध होते हैं, जैसे कि विटामिन सी, पोटेशियम और फोलेट। ये पोषक तत्व एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन कर सकते हैं, स्वस्थ रक्तचाप को बढ़ावा दे सकते हैं, और लाल रक्त कोशिकाओं के गठन में सहायता कर सकते हैं।
- पाचन को बढ़ावा देता है: फ्रूट कस्टर्ड में आहार फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को सुचारू रूप से चलाकर स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
- ऊर्जा को बढ़ावा देता है: फ्रूट कस्टर्ड में कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए ऊर्जा का एक त्वरित स्रोत प्रदान कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, कुछ फलों में प्राकृतिक शर्करा होती है जो ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने में मदद कर सकती हैं।
- हाइड्रेशन को बढ़ावा देता है: फ्रूट कस्टर्ड में उपयोग किए जाने वाले कई फलों, जैसे कि जामुन और खरबूजे में, पानी की उच्च सामग्री होती है। यह जलयोजन को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है और शरीर के तापमान को विनियमित करने में मदद कर सकता है।
- वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है: फ्रूट कस्टर्ड अन्य डेसर्ट के लिए एक कम कैलोरी विकल्प हो सकता है, खासकर अगर कम वसा वाले दूध और न्यूनतम जोड़ा चीनी के साथ बनाया गया है। इसके अतिरिक्त, फाइबर सामग्री पूर्णता की भावनाओं को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है और समग्र कैलोरी सेवन को कम करने में मदद कर सकती है।
Disclaimer: यह वीडियो Youtube से ली गयी हैं और इसके कॉपीराइट भी Kanak’s Kitchen Hindiको जाते हैं। और यह वीडियो में बताई गयी रेसिपी हमारी बताई गयी रेसिपी से अलग हो सकती हैं।
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तो दोस्तों आप ने होटल में तो कस्टड तो खाया ही होगा। लेकिन आज हम आप को फ्रूट कस्टड कैसे बनाते है ये बताएंगे। फ्रूट कस्टड बहुत ही टेस्टी होता है और इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। अगर आप को भी घर पर फ्रूट कस्टड बनाना है तो ये आर्टिकल आप के लिए बहुत ही महत्त्वपूण होने वाला है। आज हम इस आर्टिकल में आप को बताएंगे कि फ्रूट कस्टड बनाने में क्या-क्या सामग्री लगेगी और फ्रूट कस्टड कैसे बनेगा इस की पूरी विधि आज हम आप को इस आर्टिकल के माध्यम से बताएंगे। अगर आप को हेल्दी और टेस्टी फ्रूट कस्टड बनाना है तो आप हमारा आर्टिकल अंत तक पड़े।
Type: Drinks
Cuisine: India
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Recipe Yield: 4
Calories: 158 Calories
Preparation Time: 33M
Cooking Time: 25M
Total Time: 58M
Recipe Ingredients:
- 2 कप दूध
- 1/2 कप चीनी
- 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 2 अंडे की जर्दी (ऑप्शनल )
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 2 कप कटा हुआ मिश्रित फ्रूट(जैसे स्ट्रॉबेरी, केले, कीवी, और मैंगो)
- 50 ग्राम डॉयफ्रुइट
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