सैंडविच चटनी कैसे बनाते हैं, रेसिपी, विधि : Sandwich Chutney Recipe in hindi

सैंडविच चटनी कैसे बनाते हैं, रेसिपी, विधि : Sandwich Chutney Recipe in hindi

सैंडविच चटनी कैसे बनाते हैं, रेसिपी, विधि : Sandwich Chutney Recipe in hindi – इस आर्टिकल के माध्यम से “सैंडविच चटनी” की सबसे अलग और बहुत ही आसान रेसिपी प्रदान करेंगे। अगर आप भी अलग और बेहतरीन स्वाद का अनुभव करना चाहते है, तो आप हमारे आर्टिकल और kaisebanate.com वेबसाइट से जुड़े रहे, ताकि आप तक हमारे द्वारा दी गई सम्पूर्ण जानकारी समय-समय पर पहुँचती रहे !

सैंडविच चटनी क्या है – Sandwich Chutney kya hain?

सैंडविच चटनी एक प्रकार का मसाला या सॉस है जो आमतौर पर भारतीय व्यंजनों में सैंडविच के लिए एक प्रसार या डुबकी के रूप में उपयोग किया जाता है। यह विभिन्न जड़ी बूटियों और मसालों का संयोजन होता है जो सैंडविच में स्वाद और तीखापन जोड़ता है।

सैंडविच चटनी के विभिन्न संस्करण हो सकते हैं जैसे कि हरा धनिया, पुदीना, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, नींबू का रस और नमक। कुछ संस्करणों में प्याज, टमाटर या नारियल भी हो सकता है।

सैंडविच चटनी तैयार करने के लिए, सभी सामग्री को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में मिलाकर एक ग्लॉसी पेस्ट बनाया जाता है। इस चटनी की ठीकता को पानी जोड़कर या कुछ सामग्री की मात्रा को कम करके समायोजित किया जा सकता है।

कुल मिलाकर, सैंडविच चटनी एक स्वादिष्ट और बहुमुखी मसाला है जिसे आसानी से कुछ सरल अवयवों के साथ घर पर बनाया जा सकता है।

सैंडविच चटनी कैसे बनाते है – Sandwich Chutney Kaise Banate hain?

सैंडविच चटनी बनाने के लिए निम्नलिखित स्टेप्स का पालन करें:

सैंडविच चटनी बनाने की सामग्री – Sandwich Chutney Banane Ki Samagri:

• 1 कप हरा धनिया
• 1/2 कप पुदीना
• 2-3 हरी मिर्च (या अनुसार आपकी पसंद)
• 1 छोटा टुकड़ा अदरक
• 2-3 कली लहसुन
• 1 टेबलस्पून नींबू का रस
• नमक स्वादानुसार
• 1/4 कप पानी

सैंडविच चटनी बनाने की विधि – Sandwich Chutney Banane ki Vidhi?

• हरा धनिया, पुदीना, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, नींबू का रस और नमक को ब्लेंडर में डालें।
• इन सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिलाएँ।
• अब पानी डालें और फिर से ब्लेंड करें।
• सामग्री को ब्लेंडर से निकालें और एक बाउल में डालें।
• सैंडविच चटनी तैयार है।

सैंडविच चटनी को ताजे ताजे सैंडविच के साथ सर्व करें। यह भी मसालेदार पनीर टिक्का या समोसे आदि के साथ जुड़ सकती है। आप इसे आपकी पसंद के अनुसार स्वादानुसार अधिक या कम मिला सकते हैं।

Disclaimer: यह वीडियो Youtube से ली गयी हैं और इसका कॉपीराइट भी Hebbars Kitchen को ही जाता हैं। हम आपकी जानकारी के लिए बता दें कि इस वीडियो में बताई गयी रेसिपी हमारी बताई गयी रेसिपी से अलग हो सकती हैं।

सैंडविच चटनी के फायदे – Sandwich Chutney ke Fayde?

सैंडविच चटनी के कुछ फायदे निम्नलिखित हैं:

• हरी धनिया, पुदीना और हरी मिर्च आंतों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। ये चटनी आंतों को स्वस्थ रखने में मदद करती हैं और पाचन तंत्र को सक्रिय रखती हैं।
• नींबू का रस चटनी में डालने से इसमें विटामिन सी का अच्छा स्रोत बनता है। विटामिन सी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है जो रोगों से लड़ने की क्षमता में मदद करता है।
• इस चटनी में लहसुन, अदरक और नमक का सेवन होता है जो इसे मसालेदार बनाते हैं। ये मसाले इसे स्वादिष्ट बनाते हैं और समोसों, पनीर टिक्का, चाट और सैंडविच जैसे विभिन्न व्यंजनों के साथ खाने का बहुत ही अच्छा संयोग बनाते हैं।
• सैंडविच चटनी में पाए जाने वाले उत्पाद आपके वजन को कम करने में मददगार होते हैं।

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