शकरपारे कैसे बनाते हैं : Shakarpara Kaise Banate Hain

शकरपारे कैसे बनाते हैं : Shakarpara Kaise Banate Hain

शकरपारे कैसे बनाते हैं : Shakarpara Kaise Banate Hain – तो दोस्तों आप सभी ने मार्केट में शकरपारे तो खाये ही होंगे और अब आप का भी मन करता होगा की हम भी घर पे मार्केट जैसे शकरपारे बनाये। तो दोस्तों आज का ये आर्टिकल आप के लिए बहुत ही इम्पोर्टेन्ट होने वाला है क्योकि आज के इस आर्टिकल में हम आप को बताएँगे की शकरपारे कैसे बनाते है। अगर आप को भी मार्केट जैसे शकरपारे बनाना चाहते है तो हमारे इस आर्टिकल को अंत तक पढ़े। क्यों कि हम आप को पूरी जानकारी देंगे। शकरपारे कैसे बनाते हैं : Shakarpara Kaise Banate Hain

शकरपारे क्या होते हैं : Shakarpara Kya Hote Hain ?

शकरपारे, जिसे शंकरपाली के रूप में भी जाना जाता है, एक लोकप्रिय मीठा नाश्ता है जो भारतीय उपमहाद्वीप में उत्पन्न हुआ था। यह आटा, घी और चीनी सिरप से बना एक गहरी तली हुई पेस्ट्री है। दिवाली और होली जैसे त्योहारों के दौरान शकरपारे एक लोकप्रिय नाश्ता है और आमतौर पर चाय या कॉफी के साथ भी परोसा जाता है। सभी लोग इसे खाना पसंद करते है और खास कर के बच्चे इसे ज्यादा पसंद करते है।

शकरपारे कैसे बनाते हैं : Shakarpara Kaise Banate Hain?

शकरपारे, जिसे शंकरपाली के रूप में भी जाना जाता है, एक लोकप्रिय मीठा स्नैक है जो आमतौर पर त्योहारों और विशेष अवसरों के दौरान भारत में बनाया जाता है। अब हम को बताएँगे की शकरपारे कैसे बनाते है और शकरपारे बनाने की पूरी विधि बताएंगे और किन-किन चीजों की आवश्यकता रहेगी ये भी हम आप को बताएँगे।

सामग्री :

• 2 कप मैदा या आटा
• 1/2 कप घी या स्पष्ट मक्खन
• 1/2 कप पाउडर चीनी
• 1/4 चम्मच नमक
• 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/4 कप दूध या पानी (आवश्यकतानुसार)
• तलने के लिए तेल

विधिः

• एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, मैदा , घी, पाउडर चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर डालें। अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि मिश्रण ब्रेडक्रंब से मिलता -जुलता न हो जाए।
• धीरे -धीरे मिश्रण में दूध या पानी डालें और इसे एक कठोर आटे में गूंध लें। आटा को कवर करें और इसे 10-15 मिनट के लिए आराम करने दें।
• आराम करने के बाद, आटा को एक पतली चादर में रोल करें, लगभग 1/4 इंच मोटी।
• छोटे हीरे के आकार के टुकड़ों या किसी अन्य वांछित आकार में आटे को काटने के लिए एक तेज चाकू या कुकी कटर का उपयोग करें।
• मध्यम आंच पर एक गहरे फ्राइंग पैन में तेल गरम करें। एक बार तेल गर्म होने के बाद, ध्यान से हीरे के आकार के टुकड़ों को जोड़ें और उन्हें तब तक भूनें जब तक वे सुनहरा भूरा न डालें।
• एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके तेल से तले हुए शकरपारे को हटा दें और अतिरिक्त तेल को अवशोषित करने के लिए उन्हें एक टिशू पेपर पर रखें।
• एक बार जब शकरपारे ठंडा हो गया, तो यह सेवा करने के लिए तैयार है।

Disclaimer: यह वीडियो Youtube से ली गयी हैं और इसके कॉपीराइट भी Cook With Parul को जाते हैं। और यह वीडियो में बताई गयी रेसिपी हमारी बताई गयी रेसिपी से अलग हो सकती हैं।

शकरपारे खान के क्या नुकसान है : Shakarpare Khane Ke Kya Nuksan Hain ?

शकरपारे खाने से हमारे शरीर को बहुत ज्यादा नुकसान होता है।शकरपारे हमारे स्वास्थ के लिए बहुत ही हानिकारक है। हम आप को शकरपारे खाने के नुकसान बताने जा रहे है।

• उच्च चीनी और कैलोरी सामग्री: शकरपारे में उच्च मात्रा में चीनी होती है और यह तेल में गहरी तली हुई है, जिससे यह एक कैलोरी-घने स्नैक बन जाता है। बहुत अधिक शकरपारे का सेवन करने से वजन बढ़ सकता है और अत्यधिक चीनी और कैलोरी सेवन से जुड़ी अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
• उच्च नमक सामग्री: शकरपारा के लिए कुछ व्यंजनों में आवश्यकता से अधिक नमक शामिल हो सकता है, जो उच्च रक्तचाप या हृदय रोग वाले व्यक्तियों के लिए हानिकारक हो सकता है।
• ग्लूटेन सेंसिटिविटी: शकरपारे को ऑल-पर्पस आटे के साथ बनाया जाता है, जिसमें ग्लूटेन होता है। लस संवेदनशीलता या सीलिएक रोग वाले व्यक्तियों को शकरपारा का सेवन करने से बचना चाहिए या ग्लूटेन-फ्री आटे के विकल्प का उपयोग करना चाहिए।
• एलर्जी: कुछ व्यक्तियों को शकरपारा में उपयोग किए जाने वाले अवयवों से एलर्जी हो सकती है, जैसे कि गेहूं का आटा, घी, या कुछ मसाले। यदि आप किसी भी एलर्जी प्रतिक्रियाओं का अनुभव करते हैं, तो तुरंत चिकित्सा ध्यान लें।

अंत में, शकरपारे एक स्वादिष्ट मीठा स्नैक है जिसे मॉडरेशन में आनंद लिया जा सकता है। हालांकि, अत्यधिक खपत से उच्च चीनी और कैलोरी सेवन से जुड़ी स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इसके अतिरिक्त, उच्च रक्तचाप, लस संवेदनशीलता, या एलर्जी वाले व्यक्तियों को शकरपारा का सेवन करने से बचना चाहिए या इसे मॉडरेशन में उपभोग करना चाहिए।

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शकरपारे कैसे बनाते हैं : Shakarpara Kaise Banate Hain

तो दोस्तों अगर आप सभी ने मार्केट में शकरपारे तो खाये ही होंगे और अब आप का भी मन करता होगा की हम भी घर पे मार्केट जैसे शकरपारे बनाये। तो दोस्तों आज का ये आर्टिकल आप के लिए बहुत ही इम्पोर्टेन्ट होने वाला है क्योकि आज के इस आर्टिकल में हम आप को बताएँगे की शकरपारे कैसे बनाते है। अगर आप को भी मार्केट जैसे शकरपारे बनाना चाहते है तो हमारे इस आर्टिकल को अंत तक पढ़े। क्यों कि हम आप को पूरी जानकारी देंगे। शकरपारे कैसे बनाते हैं : Shakarpara Kaise Banate Hain

Type: Snacks

Cuisine: India

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Recipe Yield: 4

Calories: One cup of Shakarpara gives 637 calories.

Preparation Time: 20M

Cooking Time: 20M

Total Time: 40M

Recipe Ingredients:

• 2 कप मैदा या आटा
• 1/2 कप घी या स्पष्ट मक्खन
• 1/2 कप पाउडर चीनी
• 1/4 चम्मच नमक
• 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/4 कप दूध या पानी (आवश्यकतानुसार)
• तलने के लिए तेल

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